牛奶应吃而不应喝、只喝鸡汤不吃鸡肉是错误的……在我们的日常饮食中，很多做法其实是不科学的，但大家并没有意识到这些误区。江苏省科普作家协会、南京科普创作协会等部门的专家们，准备在本月启动“健康科普讲坛社区行”，到小区里为居民纠正一些常见的健康误区。 [详细]
磷酸——碳酸饮料、咖啡、汉堡包等。人体钙磷比值为：钙×磷=30，当血磷增高时，为了维持乘积的恒定，血钙即减低，同时钙从肠道吸收也差。故而要少食高磷食物。[详细]
奶制品是很多人的挚爱，尤其是酸奶，促进肠道蠕动，也可以配制成各类甜品饮品，好处多多，除了满足口欲的满足外，酸奶还有很多养生的功效哦，接下来请看家庭医生在线熏蒸理疗频道为大家介绍。[详细]
用勺不断的搅拌粥，这样才能使粥变得粘稠，而且用大火，再把腌制好的猪肉放在锅内，用汤勺将其分开，再把菜心放入锅内，不用盖锅盖，只需要将菜心断生，就可以添加食盐进行调味。[详细]
豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。[详细]
盐帮忙留住维生素C等水溶性维生素。蔬菜焯烫过程中，其中的水溶性营养成分，如维生素C、B族维生素等会流失到锅里。如果在沸水中加入适量食盐，蔬菜就会处在细胞内外浓度相对平衡的环境中，其可溶性成分扩散到水中的速度就会减慢。不过加盐切记不能太多，大半锅水加小半勺即可。需要特别提醒的是，如果在炒菜或者炖肉过程中过早加盐，反而会造成营养的损失，并且影响口感。[详细]