哪些食物可代替*?根据专家的意见和书中的记载,最经典的*替代食品就有以下十种。[详细]
你每天下午都会感到疲劳吗?你感到没有活力吗?现在可以很容易地提高你的活力![详细]
对付癌症,要重视预防和早期筛查,然而,人们对癌症防治方面存在不少认识误区。日前,中国科学院院士、中山大学肿瘤防治中心主任曾益新表示,定期进行防癌体检是揪出早期癌症的有效方法,但也要避免在早癌筛查时陷入三大误区。[详细]
不过要知道的是,鸡精中含有一定的盐分,在用它烹饪食物时,尽可能少的放盐或者是不放盐。并且,无论是使用鸡精还是使用味精,都不宜高温烹饪,容易产生致癌物质,尤其是味精。还需要注意,鸡精和味精都不宜食用过多,尤其是老年人和患有高血压、肾病、水肿的人。[详细]
鱼露是我们在生活中主要用来炒菜或者韩国地区用来制作泡菜的调味品,它在我们的广东潮汕地区主要可以用来炒芥蓝和炒白菜,对于蔬菜的提味能力是非常好的。如果你们在制作炒芥蓝的时候,出现没有鱼露的情况,你们可以尝试一下有酱油或者美极鲜调味汁来代替,它们的效果是比较接近的。[详细]
油葵苗也就是葵花籽苗,跟其他苗菜一样,它也是一种清爽可口的清新小菜,做菜做汤放一点,能当天然调味品。除了口感好,油葵苗还富含不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量达50%~60%,而且富含钙、磷、镁、钾等矿物质以及各种维生素,其中B族维生素的含量比绿豆芽高很多。豌豆苗、萝卜苗也是非常好的调味食材。[详细]