黑鱼又称乌鳢、乌鱼、蛇皮鱼、食人鱼、火头,财鱼等多种名字。黑鱼肉较粗,不是太好吃,但非常有营养,吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。一般饭店的酸菜鱼很少用黑鱼做,大部分用草鱼(混子)做的,价格比黑鱼要便宜,市场上不太容易买到野生黑鱼,家养的黑鱼反应迟钝,营养价值比野生的低,大家购买时,看看黑鱼的精神状态、质感等综合判断来考察是否为野生的。[详细]
肾衰竭是比较常见的肾功能疾病,指的是肾脏受到了病毒的感染之后,而出现的一种功能性损伤,绝大多数情况下,导致肾衰竭疾病出现的病因并不是单一的,而是由很多慢性肾脏疾病导致的肾功能部分或全部受损,对患者的身体健康影响非常大。[详细]
体延长,呈圆筒形,长可达50厘米以上。青褐色,具三纵行黑色斑块,眼后至腮孔有两条黑色纵带。口大,牙尖,背鳍和臀鳍均延长如岭峰。咽头上方有一宽大鳃上腔,能呼吸空气。[详细]
将黑鱼去头去骨去皮(留着烧汤用),片下两片鱼肉,将其中的一片剁成茸(另一片留着), 放入适量水、盐、料酒、葱姜汁搅匀,挤成丸子,放入开水锅中煮熟捞出。[详细]
于是很多男性非常喜欢的一种食物,因为鱼里面所含的蛋白质是非常高的,而健康的人群如果多吃一些鱼类产品的话,其实可以预防很多的疾病,但是很多的男性也非常的担心。[详细]
黑鱼是非常好吃的鱼类之一,黑鱼的营养价值很高,下面来看看吧。[详细]