来自瑞典卡罗林斯卡研究所的AlicjaWolk博士及其同事通过纵向研究发现,食用抗氧化剂含量较高饮食的女性患者,其发生中风的风险较低。其研究结果于12月1日被发表在美国心脏协会杂志《中风》上……[详细]
辅酶Q10(Coenzyme Q10或Ubiquitous Q10)的别名是维生素Q.Ubiquitous,有“无处不在”的意思,即是“存在于所有细胞内”之意。辅酶Q10是心脏中含量#!高的一种元素,主要作用在于驱动人体细胞产生能量。[详细]
水果的颜色往往代表不同的营养功效,所以吃水果要挑颜色,而且每天最好能吃够3~5种颜色的水果,以保证营养的全面。[详细]
越来越多的证据表明,vc、vb以及贝塔胡萝卜索和其他椬物化学物质可以保护运动员 免受训练引起的氧化损害。[详细]
皮肤氧化是因为我们的皮肤跟外界接触后,分泌物跟空气中的氧接触,所谓被氧化是指皮肤接触氧化剂被氧化。氧化后的肌肤会晦暗,为了避免这种情况,平时可以多吃一些含维生素E的食物,擦含维生素E的护肤品。用含抗氧化成分葡萄籽的化妆品。[详细]
番茄红素是近几年国际上最新发现的一种抗氧化剂。它如同β-胡萝卜素,属胡萝卜素类物质,在大多数水果和蔬菜中可以找到,是一种天然的生物色素。[详细]