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成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。[详细]
枇杷是我国盛产的一种水果,它被人们广为所知并不是因为它果肉鲜美,最主要的是枇杷含有丰富的营养价值。枇杷中含有很多机酸,多吃可以促进胃肠消化,提高肠蠕动,能够起到增加食欲的功效;同时枇杷中含有丰富的维生素,孕妇也可以适当食用。[详细]