消化不良的人群。米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。[详细]
由于微循环受阻,使营养成分不能输送到肌肤部位。黑色素细胞不能正常生长发育,从而使皮肤脱色,出现白癜风病灶。[详细]
主食在中国人的饮食文化中占据非常重要的地位,尤其是在我国南部各地区,对于五谷杂粮的利用,可谓是巧夺天工、出神入化。不但丰富了我们的饮食文化,还从很大程度上提高了我们的生活质量,创造了更加深刻的人文价值。对于肾炎患者来说,正确的摄入五谷杂粮,对身体也有积极影响。那么,肾炎患者是否可以吃糯米,肾炎患者是否可以吃黑米,下面就由暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们详细的说明一下。[详细]
黑米属于糯米类,是培育成的一种特色米。黑米有黑色和黑褐色两种颜色,它的营养丰富,不仅可以当做食材还可以当做药材。我们除了常常用黑米煮粥以外,还可以用黑米来酿酒,黑米在古代的时候就有“寿米”“药米”“贡米”的美誉,就全世界而言,黑米则享有“世界米中之王”以及“黑珍珠”的美誉。[详细]
肾衰竭是比较常见的肾功能疾病,指的是肾脏受到了病毒的感染之后,而出现的一种功能性损伤,绝大多数情况下,导致肾衰竭疾病出现的病因并不是单一的,而是由很多慢性肾脏疾病导致的肾功能部分或全部受损,对患者的身体健康影响非常大。[详细]