有新闻称，一女童因在过去的三年里放学总吃炸鸡陪、盐酥鸡等油炸食物，还喝含糖量较高的饮料，最后导致肾衰竭。难道吃油炸食品会伤肾吗?在这里，专家将为您详细解答![详细]
油炸食品是孩子喜爱的小食品，目前自选商场内提供各种各样的供油炸制的半成品食物，如鸡块、羊肉串等，它们为家庭制作油炸食品提供了极大的方便。这样一来，孩子吃油炸食品的机会就会越来越多了。但对于油炸食品的危害很多人却不了解，专家呼吁，应该完全杜绝油炸食品。经过研究发现，油炸食品如果长期食用的话对人体的危害非常大。[详细]
油炸食品在30、40年前，除了少数人能享受外，对普通百姓而言，只有过年过节才能吃到，在很长一段历史时间当中，享用油炸食品，意味着过节、丰足、欢聚、幸福感……然而这种幸福感并不能延续到物质丰富的当代，“少油水儿”的年代过去了，作为富足的现代人，你要控制油炸品的摄入，更要知道它的5宗罪。[详细]
油炸食品的种类很多，凡是通过油炸的方式制作的食品都可以被称为油炸食品。最常见的油炸食品有炸鸡腿、油条、油饼、薯条、薯片、油炸饼干、春卷、方便面等。油炸食品虽然酥脆爽口、香气扑鼻还深受儿童喜爱，但是常吃油炸食品不仅不利于健康，还有中毒、致癌等危害性，所以油炸食品的危害性不容忽视。[详细]
菜无油不香，最“过分”的多油食品，当然数油炸食品。油炸食品不仅仅会导致我们变肥胖，对于孕妇来说，或许还有患上妊娠期糖尿病的风险。[详细]
欧洲食品安全局3日警告说，油炸食品容易产生常见于烟草的致癌物丙烯酰胺，家长务必少给孩子吃油炸食品。[详细]