菱角在人们的生活中经常出现,它是一种水生植物,在中国的南部有大量的种植,很多朋友会问它能吃吗?当然了,菱角的食用价值非常高, 并且还有很多意想不到的药用价值。[详细]
秋季已经慢慢的来到了我们的身边,秋天正是菱角成熟的季节,不仅味道鲜美,同时所含有的营养价值也是非常多,非常的适合人体服用。那么,你知道孕妇能吃菱角吗?[详细]
食疗药方很简单:每天以新鲜菱壳二两(或晒干的半两)加两大碗清水,以文火慢慢煎至一碗水即可饮用。还可加人参、薏米仁、莴苣、草决明等根据需要和可能,选用一二种,效果会更好。而在各种菱中,四角菱的抗癌效果最好,两角菱次之。[详细]
每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁、多种氨基酸等营养物质。[详细]
菱角又名腰菱、水栗、菱实,外壳非常坚硬,但是里面的肉却松脆可口,并且散发着一股特殊的香味。菱角含有丰富的蛋白质以及多种维生素,能补脾益气、抗癌、减肥、治疗皮肤病。那么菱角怎么吃好呢?都有哪些吃法以及注意事项呢?一起来看看吧![详细]
菱角还是一种抗癌的药用食物,它对癌细胞的变性及组织增生均有效果,具有防癌抗癌的奇效,有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。在各种菱中,四角菱的抗癌效果最好,尤其菱角蒂效果更佳,两角菱次之。而且看似无用的菱角壳竟然比菱肉的抗癌效果更好。[详细]