夏天可以多吃,因为一是性凉,二是防治肠道疾病。[详细]
将马齿苋去根、去老茎,洗净后下沸水锅中焯透,捞出后用清水多次洗净粘液,然后切段,放入盘中。[详细]
随着时代的改变,人们从没有饭吃迫不得已的吃野菜,到现在逐渐的因为生活水平提高而发掘出野菜的美味和药用价值。现在人们都吃惯了鱼肉海鲜等一些肉类食品,其实多吃一些野菜也是非常营养的。目前的野菜一般就是马齿和苋荠菜以及苦菜等等。对于马齿苋你们了解多少呢?[详细]
马齿苋不仅是一种野菜,同时也有一定的药用价值,能够防止皮肤的溃疡,具有杀菌消炎的功效,对于各种皮肤病有一定的辅助治疗效果,马齿苋如何治疗皮肤病。[详细]
凉伴马齿苋。马齿苋除去根、去老黄叶片,清水洗净,下入沸水锅里淖透后,用清水漂洗2~4遍,用刀切成段,放入盘中,加作料蒜泥、麻油、酱油、味精,拌匀即成。[详细]
功效:常食此菜,可健脾利湿,清热解毒,润泽肤色,消除痘痘,使面部光润亮泽。马齿苋的营养非常丰富,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及β-胡萝卜素、维生素C含量都很高,其性寒味酸,具有清热解毒、利水去湿、散血消肿作用。[详细]