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自非洲之角地区发生60年不遇的严重干旱以来,联合国估计有一千一百五十万民众饱受旱灾之苦,而索马里则是受灾最重的地区。据联合国估计,已经有数以万计的索马里人死于这次灾难;还有64万名索马里儿童处于严重营养不良状态。但据美国有关方面的调查,目前已有超过2万9千名五岁以下索马里儿童死于饥荒。[详细]
在阿瓦家宽大的客厅坐定,不多一会儿,佣人端上一盘油炸“蕉条”,金灿灿,外脆内酥,颇似麦当劳的薯条。蘸上他们家特制的酱,吃起来别有一番风味。饮了开胃酒,接着上正餐——当地人称为“马托基”的“蕉饭”。它为灰白色的黏块,有些像国内的凉皮。因为拌上了红豆汁、花生酱、红烧鸡块、咖喱牛肉等,香味扑鼻,颜色也十分诱人。[详细]
南非是个多元化的国家,南非的美食也是一样。不同的文化背景和当地的烹饪特地造就了丰富多彩的南非美食。[详细]