山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。[详细]
新鲜石榴怎么吃?一致的回答肯定都是:剥开皮吃里面的籽啊,但是很多人发现石榴可不是那么好剥,要完整的剥开一个石榴还真不是一件容易的事儿;其实剥石榴是要找窍门的,下面就一起来看看石榴到底应该怎么剥吧。[详细]
对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉,消费者该如何选购呢?工商人员建议市民可从色泽、气味、黏度、弹性、肉汤等方面进行鉴别。具体来说如下:[详细]
新鲜杏仁的吃法,对于这个问题,相关人士表示,杏仁的吃法可能很多人不了解,因为杏仁可以直接食用。据说其中含有大量的营养价值。杏仁可以被做成很多不同的食用形式,比如,杏仁饼干,还有杏仁饮料等等。[详细]
新鲜的葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,白霜都掉了。还有就是,绿皮的葡萄看不出白霜,这个方法不适用。[详细]
时下为春末夏初,日趋炎热,今日靓汤宜以新鲜的桑叶煲鲫鱼,此汤新鲜的创意在于引进新鲜的桑叶煲汤,去年暮春时本栏亦曾推荐以新鲜桑叶入汤,那次是滚煎蛋的客家汤,而此次的煲法却是鲜为人知。桑叶含降血糖物质,有解热、抗菌、降血糖的作用,中医认为其性寒味甘、微苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。以鲜桑叶煲鲫鱼,汤清鲜美,具有清肝明目、消渴生津的功效,且男女老少皆宜。 [详细]