排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。[详细]
初次：初次炒时，不用加砂，用旺火炒至碧根果壳缝合线自然张开，手摸碧根果感到烫手即可。[详细]
原料：净塘鲤鱼450克、鸡蛋清25克、粳米粉10克。绍酒20克、白胡椒粉1克、葱10克、味精1.5克、盐2.5克、淀粉15克、花椒盐（用花椒粉、盐炒成）10克。[详细]
辅料：鸡蛋1个 ；葱适量 ；姜适量 ；生抽适量 ；料酒适量 ；生粉适量 ；面粉适量；[详细]
椒盐可以买现成的也可以自制。自己很简单：花椒小火慢慢炒干，出香味。盐小火炒至发黄。花椒和盐混合后用搅拌机打碎即可。没有搅拌机可以将花椒擀碎和盐混合。[详细]
烧饼是很多人早餐必须食物，烧饼对果腹有很好帮助，尤其饿发慌的时候，吃上一个烧饼，能够快速的补充身体能量，对缓解饥饿有很好帮助，不过对烧饼在吃的时候，也是要适量进行，它属于油炸食物，因此过多吃对身体也没有好处的，那椒盐烧饼的做法如何呢？ [详细]