一般来说，蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类，此外还有花类和瓜类蔬菜。[详细]
鸡是日常生活中不可缺少的一道食材，因为它营养丰富，并且非常的美味。不管是整只鸡一起烹饪也好，鸡的各个部位烹饪也好，都是非常美味和受人喜爱的。但是鸡虽然美味，身上也有不能吃的部位，吃下去会影响人的健康。接下来就让我们一起来了解一下鸡身上哪些部位最好不要吃。[详细]
味道：有爽快的清香气 黄花菜俗称"金针菜"，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。[详细]
中国人历来就是喜食动物内脏，不仅在平时餐桌上常见，更是酒席上不可缺少的菜肴，这与国外不食动物内脏是明显不同的。动物内脏的确美味，但是食用也是存在一定的风险的，这主要是因为许多动物脏器是代谢和分泌激素等的重要器官，他们往往含有高浓度的毒素、有害物质、以及某些激素，这些物质对人体是有害的。[详细]