现在越来越多的人不敢吃肉,素食主义甚至成为追求健康者的时髦标签。其实,肉类的营养非常丰富,它们含有丰富的优质蛋白质,能被人体完全吸收和利用。机体的各种组织维护、代谢所需要的各种酶等,都需要蛋白质。同时,肉类还含有丰富的维生素和矿物质,比如铁、锌、B族维生素等。[详细]
“随着年龄的增长,老年人会患上‘少肌症’,而由于牙齿松动,消化功能减退等原因,老年人更偏爱摄入易消化的食物,对高蛋白食物兴趣降低,蛋白质缺乏将促使该疾病的恶化,减少老年人的寿命,少肌症也被列为死亡的第六大因素。”专家强调,老年人等四类人群需要合理补充蛋白质。[详细]
脂肪肝这样的疾病发病原因确实是有很多的,所以我们有必要了解这些复杂的发病原因,帮助人们避免诱发因素积极的去做好预防,争取使每一个人都能够有效的远离脂肪肝疾病摆脱困扰。一起来了解脂肪肝疾病的形成原因到底有什么呢![详细]
临床实践证明,局部使用维生素A酸可治疗光化性角化病,基底细胞癌;口服维生素A酸可治膀胱乳头病。[详细]
蛋白质是人体所需要的重要营养元素,生活中的大多食物都含有蛋白质,特别是在肉类、鱼类、蛋类、大豆制品还有乳制品中,蛋白质的含量特别高。但是蛋白质摄入不足会给身体带来各种各样的不良影响。[详细]
蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。[详细]