做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。[详细]
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娃娃菜产于云南高山之上,又有高山娃娃菜之称,它口感清香甜嫩,营养丰富,属于无公害型蔬菜。娃娃菜最适合做成上汤菜肴,将其与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮,可衬托出娃娃菜的清甜之味,常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。[详细]
猴头菇墨鱼养胃汤对胃部有很不错保护作用,尤其是猴头菇本身就对胃部,有着很大的改善作用,所以这道佳肴,对促进人体健康,有着很好帮助作用,而且长期食用,效果更佳。[详细]
天气转凉,人们食欲旺盛,使胃和十二指肠的负担加重,因而容易导致胃病发生,尤其是原来有胃病者,在初冬很容易复发。因此,预防胃病发作需要注意以下六个方面。[详细]